4/24/2016

Hanging Rattan Chair


Muistan kun pienenä käytiin kyläilemässä perhetutuilla, joiden katosta riippui rottinkinen riipputuoli. Tapeltiin systerin kanssa kumpi siinä saa keikkua ja oon aina siitä lähtien haaveillut samanlaisesta. Sellainen ihana lööbausnurkka johon voisi unohtua lukemaan kirjaa tai käpertyä kippuraan päikkäreille.

Etsin jonkin aikaa sitten riipputuolia meille olkkariin, mutta idea unohtui nopeasti, sillä ajattelin sen sittenkin vievän aivan liikaa tilaa. Kevään kynnyksellä rupesin suunnittelemaan parvekkeen päivitystä. Mitä jos hankkisin riippuvan tuolin sinne? Eniten silmää miellytti vanhempi malli, jota ei enää valmisteta, joten tuolia piti etsiä suoraan käytettynä.

Nyt vallitsevan rottinkibuumin ansiosta monta tuolia meni sivu suun, ja aina joku muu ehti ensin. Yksi kaunis päivä bongasinkin tori.fi:stä yhden varteenotettavan yksilön, sen enempää miettimättä toimin salamana ja vielä samana päivänä raahasin tuolia kotiin. Parveke oli täynnä vielä vanhoista kalusteista, joten päätin huvikseni laittaa uutukaisen roikkumaan väliaikaisesti olohuoneen katossa killuvaan koukkuun. No siihen se sitten jäi. Se on oikeastaan juuri sopivassa kohdassa, eikä viekkään tilaa niin paljon kuin olin ajatellut.









Tuoli on hyvässä kondiksessa, vaikkakin vanha ja paikoitellen kulunut. Ikä tekee tehtävänsä rottingille, mutta ehkä se on ainakin tässä tapauksessa vaan plussaa. Kolisevan kettingin meinaan vielä vaihtaa puuvillaiseen paksuun nyöriin. Kuten arvata saattaa, kiikkuvasta tuolista on äidin lisäksi ollut myös joku muukin hiukka innoissaan. Nyt vois sitten alkaa tekemään uusia pläänejä sen parvekkeen suhteen..

-T




4/21/2016

Ihan lehdessä


Hihh! Pitää varmaan tännekin vinkkailla tänään kauppojen hyllyille ilmestyneestä uudesta DIY-painotteisesta Kotiblogit Skandi-numerosta. Sivuilla meinaa komeilee tuttuja tuunauksia meikäläisen blogista, ja muutenkin lehdestä löytyy yli 100 vinkkiä ja ohjetta liittyen sisustukseen. KotiBlogit-lehti oli itselleni aika tuntematon ennen kuin mua pyydettiin mukaan, mutta näin äkkiseltään näytti oikein kivalta luettavalta. Koska kirjoittajat ovat bloggaajia, on jutut ja kuvat sopivasti omaleimaisia.


"Tässä erikoisnumerossa esittelemme ihastuttavia skandityylisiä blogeja niin Suomesta kuin ulkomailta. Sisustustrendeistä on vahvimmin nousussa persoonallisuus. Kliinisen valkoiset kodit väistyvät ja niitä sävytetään väripilkuin, kuten taidetauluilla, grafiikalla, desinglasilla sekä tekstiileillä. Perintöaarteet ja kirppislöydöt tekevät kodista erilaisen ja omaleimaisen, eikä kekseliäillä  ideoilla ja tee itse-toteutuksien määrällä ole rajaa."

Oon aika huono lukemaan ja löytämään kivoja blogeja (koska aika - tai siis sen puute!), joten lehdestä löytyi heti muutama kiinnostavan oloinen blogi, jotka täytyy käydä kurkkaamassa. Muutenkin tuli kauhea hinku saada laittaa parveke uuteen uskoon ja kesä kondikseen, joten täytyy ruveta bongailemaan uusia ideoita ja hakemaan inspiraatiota. Ja sitähän varten blogit ovat!


-T

4/18/2016

Kesärullat ja 5 x dippi


Sushiin kyllästyneet ruokaintoilijat löysivät raikkaat Vietnamilaiset kesärullat muutama vuosi sitten. Ensimmäisen kerran maistoin rullia Hanoilaisessa katukeittiössä parikymppisenä, mutten vielä ihan innostunut. Nyt jos paikan päälle uudestaan pääsisin, en muuta tekisikään kuin popsisi rullia jokaisesta kadun kulmasta. Rullat ovat vähintäänkin yhtä koukuttavia kuin sushi, ja freshit yrttiset maut vievät kielen mennessään.

Suomesta hyviä rullia ei kovin monesta paikasta saa, mutta onneksi kotona voi aina kokkailla. Meidän keittiössä rullat ovat tuttu näky, mutta koska lähipiirissäni harva on näitä itse väkerrellyt, lupailin laittaa ohjetta ja reseptejä tulemaan. Kyseessä ovat siis riisipaperista, nuudelista, yrteistä, kasviksista ja muista täytteistä käärityt rullat, joita dippaillaan maukkaisiin kastikkeisiin. Rullailu on mukavaa, mutta suhteellisen aikaa vievää puuhaa, joten meillä rullia syödään yleensä viikonloppuisin kun kokkailuun on enemmän aikaa. Valmistelun ja esimerkiksi kastikkeet voi tehdä maustumaan jo edellisenä päivänä.



Rullien juttu on nimenomaan tuoreet ja raikkaat raaka-aineet, joten varmista että näitä on saatavilla. Täyteainekset ja yrtit löytyvät ihan vihannesosastolta ja nykyään marketeissakin myydään jonkinlaisia ateriakittejä, joissa on valmiina riisipaperia ja rulliin tulevia aineksia. Itse kuitenkin suosin aina itämaisia elintarvikkeita myyviä kauppoja (esim. Vii-Voan), josta saa varmasti oikeat ja laadukkaat tarvikkeet aasialaisiin safkoihin.


Tarvikkeet: Riisipaperia (kannattaa aloittaa suuremmalla koolla), ohutta riisinuudelia, kalakastiketta, yrttejä (korianteria, minttua, thai-basilikaa, yms), limeä, kasviksia (salaattia, avocadoa, ituja, kevätsipulia, kurkkua, porkkanaa, paprikaa, yms) ja muuta sisältöä (keitetty porsaanlihaa, kanaa, kalaa, katkarapuja, kananmunaa, marinoitua tofua, yms)



Valmista riisinuudeli lisäämällä ne kiehautettuun veteen noin kolmeksi minuutiksi. Voit maustaa nuudelit limen mehulla ja seesamiöljyllä valutuksen jälkeen. Suikaloi ja pilko vihannekset ja muut ainekset valmiiksi. Astettele kaikki helposti saataville, jolloin rullien kokoaminen käy mutkattomasti. 


Rullaamiseen tarvitset kaksi laakeaa lautasta, joista toisessa on hieman reunaa. Lisää reunalliseen lautaseen kalakastikkeella maustettua kiehautettua vettä, joka on hieman jäähtynyt. Kun riisipaperi upotetaan veteen hetkeksi, se pehmenee (veden kylmetessä tämä kestää kauemmin). Parin kymmenen sekunnin jälkeen nosta lätty varovasti toiselle lautaselle. Lado ympyrän alaosaan kekoon ainekset, ja taita paperin alareuna niiden päälle. Käännä sivut sisäpuolelle ja lähde varovasti rullaamaan tiivistä pakettia. (Youtubesta löytyy tähänkin monia tekniikoita kun heität hakusanaksi esim. Vietnamese summer roll). Ruoan hiilaripitoisuutta ja koostumusta voi säädellä ainesten mukaan. Täyttävämpiä rullat ovat tietenkin kun nuudelia on enemmän. 















KASTIKKEET

Salaatti riisipaperin sisällä ei yksinään ole järin makuhermoja räjäyttävää, joten rullien kaveriksi tarvitaan voimakkaan makuinen kastike (tai mielellään useampi). Teen yleensä ainakin kolme erillaista dippiä, jotka tekevät ruokailusta paljon mielenkiintoisempaa. Itse heittelen usein kastikkeiden ainekset summamutikassa kippoon, maistelen ja lisäilen sitten tarvittaessa uupuvia makuja.

Koitin tähän kuitenkin arvioida lempparikastikkeille jonkinlaisia sekoitussuhteita. Reseptit on tehty vähän isomman jengin illanistujaisiin, joten parin henkilön satseihin voi ohjeet huoletta puolittaa.



CHILI-VALKOSIPULIKASTIKE

1-2 limen mehu
0,5 dl kalakastiketta
0,5 dl riisiviinietikkaa
0,5 dl kiehuvaa vettä
ruokosokeria
tuoretta chiliä maun mukaan
valkosipulia maun mukaan
kevätsipulia

Oma lempparini kastikkeista. Tosin teen sen melkein aina eri variaationa, mutta pointtina on yhdistää koukuttavasti makea, suolainen, hapan ja karvas. Silppua chili, kevätsipuli ja valkosipuli pieneksi. Sekoita ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa.




SEESAM-SOIJAKASTIKE

0,5dl seesamiölyjä
0,5 dl rypsiöljyä
0,5-1 dl soijaa
1 rkl miriniä
puolikkaan limen mehu
(mustia) seesamin siemeniä
(raastettua inkivääriä)

Paahteinen seesamöljy ja suolainen soijakastike ovat oivallinen kombo. Tämä kastike sopii suolaisemman ystävälle, tai jos tulisemmat eivät maistu. Sekoita ainekset keskenään. Tarkista maku ja lisää soijaa tarvittaessa.



AVOCADO-LIMEKASTIKE

1 avocado
1 dl vettä
puolikas kurkku
1 limen mehu + raastettua limen kuorta
1 pieni sipuli/kevätsipulia
puolikas chili
1 tl ruokosokeria
korianteria
minttua

Raikas soosi toimii mun mielestä hyvin siihen väliin, kun tulisempien kastikkeiden kanssa alkaa suuta polttamaan. Heitä ainekset blenderiin ja soseuta. Mikäli koostumus on liian paksua, lisää vettä.




ANANASKASTIKE

Purkillinen ananasta mehuineen
2 valkosipunlin kynttä
2 isoa tähtianista
puolikkaan limen mehu
loraus öljyä
3 rkl kalakastiketta
1 tl ruokosokeria
2-5 chiliä

Tässä on potkua! Mielenkiintoisen reseptin sain eräältä paljon Aasian suunnalla reissanneelta kaverilta. Kokeilin vasta ensimmäistä kertaa, ja kastikkeesta tuli ihan hitti illanistujaisissa.
Murskaa ja jauha tähtianikset ensin morttelissa pieneksi, ja heitä blenderiin muiden ainesten joukkoon. Lisää vettä tarvittaessa ja anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.




MAAPÄHKINÄKASTIKE

3 rkl maapähkinävoita
2 rkl Hoisin kastiketta
1 rkl ruokosokeria
0,5 dl vettä

Kiehauta vesi kattilassa ja lisää sekaan muut ainekset. Sekoita hyvin ja jäähdytä.






Kevyet rullat passaavat hyvin oikeastaan mihin vaan - lounaaksi, illanistujaisiin tai vaikkapa alkupaloiksi grilliruoan kanssa. Kesällä yrttejäkin on usein paremmin saatavilla. Juomaksi suosittelen kylmää ginger beeriä.

Ja varoituksena; näihin jää koukkuun!


-T

4/12/2016

DIY Faux Leather Skirt




Auringon ilmestyminen katukuvaan on saanut meikäläisen himoitsemaan hamosia. Varsinkin sopivan mittainen slimmi tekonahkainen hame on ollut pitkään hakusessa, joten päätimpä koittaa jos sellainen onnistuisi itse ompelemalla.



Ostin puolisen metriä tekonahkaa, jossa toinen puoli on pehmeämpää kangasta (nahkea materiaali voisi tuntua aika inhottavalta ihoa vasten ilman sukkiksia). Kaavat nappasin vanhasta minihameesta, jonka ihan vaan  sommittelin kankaan päälle, ja leikkasin menemään. Helman mittaa pidensin noin kymmenellä sentillä, sillä halusin hameesta hitusen pidemmän. Takaosan muotolaskoksien paikat katsoin myös vanhan hameen mukaan, merkkasin ja kiinnitin ennen ompelua nuppareilla. 


Leikkasin takaosan keskelle noin 15cm vekin, johon ompelin kiinni saman mittaisen vetoketjun. Tämän jälkeen yhdistin sivuilta kiinni taka- ja etukappaleet, ja sovitin hametta oikean pituuden varmistamiseksi. Helma oli aluksi pikkasen liian leveä, joten kavensin molemmilta puolilta ronskisti kolmisen senttiä.


Muotoilin hameen etuosaa leikkaamalla vyötäröä ja helmaa sisälle päin kaartuvaksi, jolloin takapuoli jäi snadisti pidemmäksi. Tämän jälkeen käänsin saumat sisälle ja ompelin kiinni. 





 blazer secondhand / skirt DIY / t-shirt ebay / clutch H&M / shoes Adidas

Oujea! - tästä tuli oikeastaan juuri sellainen mitä olin toivonutkin. Hame käy hyvin niin biletamineisiin yhdistettynä, kuin arkena duunissa.


-T

4/08/2016

Leather Cuff



Ihastelen aina broidini tekemiä ihan mielettömän hienoja nahkatöitä (vöitä, laukkuja, lompakkoja, etc. Täytyy muuten joskus esitellä niitä täällä!). Nahasta en itse ole varmaan koskaan mitään taiteillut, mutta koska mulla sattui sitä olemaan sopiva palanen, ihan mielenkiinnosta päätin kokeilla jotain simppeliä juttua. Leikkaamiseen tarttis varmasti jotkut megaterävät pelit ja vehkeet, mutta askartelusaksilla ja mattoveitsellä mentiin tällä kertaa.

Sommittelin ensin ranteen ympärille ulottuvan kaistaleen, jonka leikkasin symmetriseen muotoon. Pyöristin päädyt, jotta ranneke istuisi nätimmin ja toisen pään muotoilin nuolen malliseksi (helpompaa olisi varmaan ollut piirtää ensin valmis muotti). Merkkasin tasaisin välein viiltoja nahkaan jotka leikkasin varovasti läpi, jättäen kuitenkin reunoille hieman tilaa. Lopuksi mittasin vielä tarkemman kohdan läpimenoaukolle, jotta rannekke tulisi sopivan kireäksi ja puhkaisin pienen viillon niin, että toinen pääty mahtui juuri sen läpi.

















-T

4/04/2016

Lace Detail Shirt


Oon muutamaan otteeseen ihastellut pitsinauhoja, joita myydään eurokankaassa metritavarana. Nappasin kerran pätkän nauhaa mukaan ilman sen suurempia suunnitelmia. Kotona sitä sitten pyörittelin ja lopulta päätin piristää pitsillä perus t-paitaa (hah kivoja paitoja ei voi koskaan olla liikaa!). 










Ensin lyhensin paidan helman, kiinnitin pitsinauhan nuppineuloilla ja ompelin kiinni. Iskin taskuun myös pätkän kivaksi yksityiskohdaksi. Megahelppo ja nopea tuunaus!


-T